DAG SOLSTADS KJØKKEN

DAG SOLSTADS KJØKKEN


| 27.11.2013

Dag Solstad Uskrevne memoarer Det litterære måltid Alf van der Hagen Dag Solstad
«DAG SOLSTADS KJØKKEN» Det litterære måltid i Litteraturhuset Fredrikstad torsdag 5. desember klokken 18

En av Norges viktigste forfattere har i år blitt gjenstand for en kritikerrost biografi ført i pennen av Alf van der Hagen. Hans "Dag Solstad - Uskrevne memoarer" gir unike innblikk i forfatterens historie og liv. Dag Solstad vil denne kvelden la seg intervjue om sin nysgjerrighet og interesse for mat, kanskje vil det dreie seg om matens litterære, sosiale, kulturelle, historiske, lokale betydninger – samt de smaksmessige, private perspektiver som knytter an til mat og matpreferanser?

Restauranten Fabel i litteraturhuset Fredrikstad serverer en gastronomisk opplevelse i regi av Fabel-kokkenes turnering av historiske såvel som litterære og geografiske referanser. Det skulle ikke forundre noen om apéritifen inneholder noe Irr! Grønt!

Pris 190 kroner. Arrangør: Det litterære måltid.

Billetter

NB: Foredraget kl. 18.00 er inkludert i prisen for temamiddagen. Eventuell vinpakke (455 kroner) kommer i tillegg. Bordbestilling Fabel restaurant 47 47 40 70 eller spis@fabel.no

Foto: Tom Sandberg